위클리포스트

대기업이 돈 좀 더 벌어보겠다는 야심이 만든 ‘졸작’이다. 대중은 이렇게 평가했다. 열에 여덟은 머리를 갸우뚱 했으며 나머지 둘은 “몸에 좋지 않겠냐”며 기대를 보였다. 농심은 한 끼 식사를 대체할 수 있는 식품이라고 광고 했다. 그것을 공정위는 과대광고라며 제동을 걸었다. 우골을 비롯하여 설렁탕 한 그릇에 해당하는 영양분을 담았다는 농심의 주장에 철퇴를 내린 것. 결국 욕심에 비롯된 상술은 거짓말이라고 탄로 났다. 嗜好食品 기호식품 - 향기(香氣)나 맛이나 자극(刺戟)을 즐기기 위(爲)한 것. 영양소를 섭취할 목적이 아닌, 기호를 만족시키기 위한 식품. 과자, 술, 담배, 음료 등을 가리킨다. (출처 : 네이버) 라면은 기호식품이다. 과자, 술, 담배 등과 동급이라는 의미다. 배고플 때 간단히 한 끼 ..

카테고리 없음 2011. 10. 8. 17:34

얼큰한 국물 맛의 유혹은 생각 외로 강했다. 혀를 얼얼하게 하는 매운 맛 앞에서는 천하장사도 땀 뻘뻘 흘리며 연신 국물만 들이킬 뿐이다. 지금까지의 라면은 매운맛 혹은 순한 맛으로 나뉘었으며 매운맛은 남녀노소를 불문하고 인기를 끌었다. 그 편견이 깨진 것은 한 공중파를 통해 방영된 라면 요리 때문이다. 시뻘건 국물이 아닌 흰색 구물은 라면의 통념까지 무너뜨렸고 이제는 라면을 구분하는 기준에 깊은 맛이 추가됐다. 오랜 시간 왕좌를 지켜왔던 매운맛을 한 순간에 무너뜨린 문제의 깊은 맛. 과연 무엇이기에 대중은 이토록 열광하는 것인가. 비결은 한국야쿠르트의 꼬꼬면을 통해서 증명됐다. 칼칼하고 단맛이 맛의 비결인데 이경규 꼬꼬면으로 더 유명한 이 제품은 출시와 동시에 톱의 자리에 등극하는 기염을 토했다. 이를 ..

카테고리 없음 2011. 9. 26. 22:54

시작은 칼칼했으나 끝은 달콤했다. 끓는 냄새가 심상찮다. 코끝을 자극하는 묘한 매운 냄새는 기존 라면과 견주었을 때 확연히 달랐다. 적색 국물이 아닌 백색 국물도 호기심을 이끌었다. 라면도 아닌 국수도 아닌 묘한 기운을 풍기며 이경규의 꼬꼬면은 남자의 자격을 통해 주목 받았고 한국야쿠르트의 관심에 힘입어 정식 제품으로시판되기에 이렀다. 전시하기도 전에 판매된다는 이경규 꼬꼬면의 선호도는 과열 양상을 넘어 광적이다. 커뮤니티에는 시식기과 각종 사진이 등장하며 꼬꼬면의 인기를 부채질 했으며, 구매할 수 있는 정보를 서로 공유하는 등 구매 전쟁도 한 창 벌어지고 있다. 대체 그 맛은 어떻기에 고작 라면 하나 가지고 이 같은 일이 벌어지는 것일까. 적색 국물 위주의 기성 라면시장에 백색 국물로 대적한다는 것을 ..

카테고리 없음 2011. 9. 25. 16:19